Tọa lạc tại Khu đô thị Nam An Khánh (liền kề đại đô thị Vinhomes Smart City), Nhà Hàng Lẩu Cua Đồng Thanh Vũ 79 là điểm hẹn ẩm thực quen thuộc của những tín đồ say mê hương vị dân dã, ngọt thanh thuần khiết của cua đồng tự nhiên.
Rời xa những ồn ào nơi phố thị, bước chân vào Thanh Vũ 79, thực khách như được trở về với không gian làng quê thanh bình qua chất liệu tre nứa mộc mạc, cùng nhau quây quần bên nồi lẩu cua đồng ngập tràn riêu béo ngậy, sôi sùng sục thơm nức mũi.
Không gian ẩm thực mộc mạc, thư thái và đa dạng công năng
Điểm nhấn đầu tiên chinh phục thực khách khi ghé thăm Lẩu Cua Đồng Thanh Vũ 79 chính là phong cách kiến trúc thuần Việt, kết hợp khéo léo giữa vật liệu thiên nhiên và tiện ích hiện đại.
Nét đẹp tre trúc dân dã giao hòa cùng thiên nhiên
Khu vực sảnh chung của nhà hàng được dựng từ những thân tre, nứa già óng ả, mái lá mát rượi cùng hàng đèn lồng nơm cá cách điệu tỏa ánh sáng vàng ấm cúng. Hệ thống cửa kính khổ lớn bao quanh giúp không gian luôn ngập tràn ánh sáng tự nhiên, vừa tạo cảm giác thông thoáng, vừa giúp thực khách ngắm trọn mảng xanh mướt của khuôn viên sân vườn bên ngoài.
Hệ thống phòng VIP và không gian tổ chức sự kiện chỉn chu
Bên cạnh không gian mộc mạc sân vườn, nhà hàng còn bố trí các phòng tiệc riêng biệt (phòng VIP) mang phong cách sang trọng, ấm cúng với nền gạch bông cổ điển, bàn gỗ nguyên khối và tường trát hiệu ứng đất sét mộc.
Nhờ diện tích mặt sàn rộng rãi, nhà hàng là địa điểm lý tưởng để tổ chức các bữa tiệc sinh nhật, thôi nôi, tiệc đầy tháng (fullmonth), họp lớp hay gặp gỡ đối tác. Đội ngũ nhân viên tại đây luôn sẵn sàng hỗ trợ thiết kế sân khấu, dựng backdrop bong bóng và bố trí bàn tiệc dài theo đúng yêu cầu của từng sự kiện.
Tinh hoa lẩu riêu cua đồng Thanh Vũ 79 – Ngọt thanh, chuẩn vị quê nhà
Linh hồn làm nên sức hút bền bỉ của thương hiệu chính là công thức chế biến lẩu cua đồng gia truyền, giữ trọn vẹn độ tươi ngon và dưỡng chất tự nhiên.
Nước dùng cua đồng nguyên chất, riêu cua đóng bánh dày dặn
Khác biệt với nhiều nơi, nước lẩu tại Thanh Vũ 79 được giã và nấu hoàn toàn từ cua đồng tự nhiên tươi sống. Khi đun sôi trên bếp, từng tảng riêu cua kết tụ dày cộp nổi bồng bềnh trên mặt nước vàng óng ánh, quyện lẫn màu đỏ tươi của cà chua chín mọng và hành phi phi thơm giòn rụm.
Vị chua thanh mát dịu từ dấm bỗng nếp lên men tự nhiên hòa quyện với vị ngọt đượm sâu của thịt cua đồng tạo nên thứ nước lẩu đậm đà, thanh khiết mà không hề tanh, húp một ngụm đến đâu cảm nhận rõ sự ấm áp, khoan khoái đến đó.
Đồ nhúng tươi sạch, phong phú và trọn vẹn hương vị
Một set lẩu cua đồng tại nhà hàng được chuẩn bị vô cùng thịnh soạn, kết hợp hài hòa giữa hương vị truyền thống và phong cách ẩm thực hiện đại:
-
Thịt bò nhúng hảo hạng: Từng đĩa bắp bò hoa giòn sần sật, gầu bò thái lát mỏng tươi rói, nhúng vừa chín tới ngọt mềm tan trong miệng.
-
Đồ nhúng ăn kèm đặc sắc: Giò tai giòn dai, sườn sụn non chặt nhỏ sần sật, mọc cua béo ngậy cùng đậu phụ mơ rán vàng ươm, mềm mướt.
-
Rau sống tươi non đúng điệu: Mẹt rau ăn kèm đầy ắp với hoa chuối thái mỏng, rau muống chẻ, xà lách, tía tô, kinh giới xanh non mơn mởn.
-
Bánh đúc, bún tươi & tóp mỡ: Bát tóp mỡ rán giòn tan rộm, ăn kèm miếng bánh đúc dẻo thơm hoặc chan cùng bún tươi sợi nhỏ tạo nên trải nghiệm tròn đầy khó quên.
Ngoài lẩu cua đồng, nhà hàng còn phục vụ nhiều món ngon từ gà ri thả đồi như gà hấp lá chanh, gà chiên mắm, cá nướng cùng các món xào, nộm khai vị chua ngọt hấp dẫn.
Nơi gắn kết trọn vẹn những phút giây sum họp
Đến với Lẩu Cua Đồng Thanh Vũ 79, điều giữ chân thực khách không chỉ nằm ở nồi lẩu thơm ngon mà còn ở sự gắn kết thân tình. Trong không gian nhà tre lộng gió thoang thoảng mùi đồng nội, tiếng cười nói giòn tan hòa cùng tiếng cụng ly rôm rả tạo nên những khoảnh khắc sum vầy trọn vẹn.
Đội ngũ nhân viên thân thiện, phục vụ nhanh nhẹn, chu đáo và mức giá bình dân, minh bạch chính là những điểm cộng lớn giúp quán luôn tấp nập thực khách vào các dịp cuối tuần, ngày lễ.
Thông tin liên hệ và đặt bàn
Để tận hưởng trọn vẹn nồi lẩu riêu cua đồng thơm ngọt tự nhiên trong không gian mộc mạc làng quê ngay cạnh Vinhomes Smart City, thực khách có thể liên hệ:
-
Địa chỉ: Khu đô thị Nam An Khánh (khu vực giáp ranh Vinhomes Smart City), xã An Khánh, Hà Nội.
-
Thời gian mở cửa: 09:30 – 22:30 hàng ngày.
-
Tiện ích: Bãi đỗ xe ô tô, xe máy rộng rãi miễn phí; phòng tiệc VIP riêng tư có điều hòa; nhận đặt tiệc liên hoan, sinh nhật, thôi nôi; hỗ trợ ship lẩu tận nhà tiện lợi.